TBステーション「たこ焼きにこだわる」 より。
他の方の書いた内容を読んでみると「お好み焼き定食」や
「おかずとしてのたこ焼き」をおかしいといわれた、って内容が多いんですが
ちょっと考えてみてください。みなさん、餃子おかずにご飯食べますよね？
ラーメンやうどんにごはんつける場合ありますよね？
これらはどれもそれ一個でタンパク質、脂質、炭水化物などが含まれた
「完全食品」であるという点では関西の粉物と同じです。
それなのに関西の粉物だけが差別されるのは理解できませんわ。ねぇ？
さて、ここ長崎におけるたこ焼き事情ですが
関西のように各家庭にたこ焼き器は普及してません。
基本的に出来合いのものを買ってくることになります。
で、いわゆる銀だこ系の大玉たこ焼きは少ないです。
そんな長崎の有名店を紹介。
たちつてと焼き ・・・上で「少ない」と書いたばかりの大玉たこ焼き。
名物「たちつてと焼き」は
た＝たこ ち＝チーズ つ＝ツナ て＝ビフテキ と＝鶏肉
の５つの味が楽しめる変わりたこ焼きです。
もちろん、どれか一種類だけでも注文できます。
５つぜんぶ食べるとお腹一杯になる大きさが特徴。
いなほ焼き ・・・大村発祥。
たこ焼きの中身を今川焼きの型で焼き、
中にソースを入れたものと考えると想像しやすいかも。
ダイエー銅座店にも出店しておりますので
薬局の帰りに寄り道して買われるのもおすすめです（笑）
ほかにも長崎にはまだまだたこ焼き屋さんは多くございますので
お散歩ついでに食べ歩きなんかもいいのではないでしょうか。